Numa iniciativa promovida pelo Município de Silves, o 7.º "Fim de Semana com Sabor a Laranja" regressa a Silves de 10 a 12 de fevereiro. O período de inscrição para restaurantes decorre até às 23h59 do dia 19 de janeiro, anunciou a autarquia.
Poderão aderir restaurantes da cidade de Silves, que devem apresentar, obrigatoriamente, um prato confecionado com laranja nos dias em que decorre o evento, além de integrar na sua ementa, pelo menos, uma bebida produzida no concelho (vinho de Silves ou cerveja) e uma sobremesa confecionada com este citrino.
A inscrição deverá ser formalizada através do preenchimento de ficha de inscrição e respetivo envio para o endereço de correio eletrónico
[email protected]. Quer a ficha de inscrição, quer as normas de participação poderão ser descarregadas no
portal do Município.
Serão três dias inteiramente dedicados à gastronomia feita com recurso à laranja de Silves. É intenção da autarquia, contribuir para a valorização deste fruto, iniciativa que está associada à realização da Mostra Silves Capital da Laranja, evento de referência na promoção dos citrinos do concelho.
