Decorreu no dia 9 de maio, em Montale, Itália, o 9.º Concurso Internacional Pizza Star, nas categorias Pizza Clássica, Massa alternativa, Pizza Gourmet, Pizza Pala e Pizza Napolitana.
Após uma primeira fase de seleção, apuraram-se para a final os oito melhores classificados de cada categoria que foram avaliados por um júri composto por profissionais (que avaliaram o sabor, a cozedura, a massa, o recheio e a harmonização das pizzas) e por consumidores (que avaliaram o sabor, a cozedura e a beleza).
Jesus Marcano, pizzaiolo da Daje Pizzeria Artigianale, localizada na Rua Ascensão Guimarães em Loulé, apresentou-se na competição na categoria Clássica com a pizza Vegana, composta por tomates-cereja vermelhos e amarelos, cogumelos frescos, alcachofra, orégãos, azeitonas e alcaparras, tudo regado com azeite de trufa branca numa base de massa com fermentação e maturação superior a 48 horas.
Depois de apreciada, foi atribuído à pizza louletana, o prémio de «Melhor Sabor», além do quarto lugar na categoria Clássica.
