É já no dia 4 de julho que abre o Verdelago Resort, o empreendimento de luxo sustentável, em primeira linha de mar, entre a Praia Verde e Altura, no concelho de Castro Marim. O Verdelago Resort é um projeto da Verdelago - Sociedade Imobiliária, S.A. uma empresa de desenvolvimento de projetos imobiliários e turísticos, cuja participação maioritária é detida pelo Fundo Aquarius, FCR, gerido pela Oxy Capital.
O projeto, que depois de mais de 20 anos na gaveta, ganhou uma nova vida sob a gestão da Oxy Capital, vê agora a luz do dia, abrindo as suas portas aos amantes do turismo sustentável e da exclusividade dos serviços de hotelaria 5 estrelas.
O resort a 500 metros da praia, está rodeado por um extenso pinhal, e terá para além dos seus alojamentos de luxo, um clube exclusivo que inclui o "Salicórnia" – um restaurante com open kitchen, dois bares (interior e exterior) com cocktails de assinatura, além de uma infinity pool e um open market.
Com a assinatura do chef veneziano Marco Alban, o restaurante Salicórnia localizado no coração do Verdelago, entre a piscina infinita e o pinhal, é também, a alma do Clube de Aldeamento e promete uma viagem de sabores. O chef, que fez do Algarve casa nos últimos anos, conta com uma vasta experiência em fine dining, tendo sido chef executivo do Four Seasons Hotel Cairo, do Hotel Quinta do Lago e do Pine Cliffs: a Luxury Collection Resort, também no Algarve. Passou ainda pelo Cascais Miragem e pelo hotel Ritz, em Lisboa, entre outros. Com ligação direta aos passadiços de acesso à praia, o restaurante Salicórnia, vai destacar os sabores mais genuínos da região, com uma carta contemporânea, mas que reflete a cultura e as tradições gastronómicas algarvias. Entre a variada seleção de pratos, encontram-se a "Fritura de peixe e marisco do dia", o "Lucioperca com cogumelos e espargos", o "Chambão de borrego", além de uma seleção de "pizzas artesanais" de fermentação lenta, também a destacar os produtos da região. A carta contempla, ainda, momentos de partilha, como o "Pica-pau de polvo", a tradicional "Estopeta" e "Muxama algarvia" e o "Biqueirão albardado". Nas sobremesas, há opções plant based, como o arroz-doce confecionado com leite de amêndoa do Algarve e mel biológico local.
O projeto turístico está rodeado por extensas zonas verdes e por passadiços de madeira de 2 quilómetros, que levam os hóspedes até às torres de observação, com uma vista 360.º da envolvente. A estas valências, junta-se o Wellness Dome, um complexo com diversos campos multidesportivos (2 de ténis, 4 de padel, 1 de futebol, 1 de areia para vólei, futevólei e futebol de praia), uma pista (pumptrack) para BMX / BTT, diversos percursos pedonais e cicláveis com cerca de 7 km por entre sobreiros e pinheiros, charcas temporárias e uma lagoa, serviços de apoio familiar (Kids Club e babysitting), uma piscina na zona central do resort, e no futuro, um pomar e horta de produtos locais e um picadeiro com cavalos para passeios dentro do empreendimento.
A isto, soma-se a segurança, a privacidade, o conjunto variado de serviços exclusivos e de concierge e o luxo informal proporcionado pela decoração de interiores que esteve a cargo de Dexter Moren (atual Studio Moren) e Sofia Andrez (atual Andrez & Andrez). Esta última inspirou-se na paisagem natural envolvente e apostou em elementos equilibrados e orgânicos, no uso da pedra, fibras naturais, redes, palhinhas, madeiras toscas em tons neutros, em elementos decorativos artesanais e em mobiliário produzido em Portugal por empresas familiares.
A reserva de um dos apenas cerca de 50 alojamentos de luxo disponíveis este ano pode ser feita no site do Verdelago Resort ou através do nº de telefone 281101601. Os interessados poderão escolher entre apartamentos T1, T2 e T3 e as Townhouses, V2 e V3, com dois e três quartos (T2 a partir de €760 por noite e Townhouses a partir de €840 por noite).
Dos seus 86 hectares de terreno, apenas 8,7% são ocupados por edificado, os restantes são de vegetação e incluem um parque verde de recreio e de lazer com cerca de 42 hectares, uma reserva natural em frente do mar com 24 hectares, áreas de interpretação ambiental, conservação e promoção do habitat e um lago com 2 hectares. As charcas temporárias estão a cargo da CMAR (Centro de Ciências do Mar da Universidade do Algarve) e as florestas da 2 B Forest, enquanto a fauna e a flora são asseguradas pela Associação Vita Nativa. O Verdelago Resort é também o primeiro resort turístico no País a aderir à certificação Green Globe, uma das mais exigentes certificações internacionais de turismo sustentável, com afiliação da Organização das Nações Unidas para o Turismo.
Para o final deste ano está previsto o início da construção de um hotel de 5 estrelas, com chancela internacional, com 197 quartos. No total, num espaço de 7 a 10 anos, o resort terá mais de 2000 camas, onde se incluirão 340 unidades residenciais turísticas.
No ano cruzeiro, com um total de 2020 camas, o Verdelago Resort espera criar 600 postos de trabalho diretos e permanentes, com primazia para quem é da região, promovendo a dinamização da economia local e o combate ao desemprego.