O ano letivo de 2023-2024 arrancou na Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão, no passado dia 2 de outubro, com uma pequena cerimónia de boas-vindas aos alunos.
No seu discurso de abertura, o diretor Pedro Moreira, enfatizou a importância de seguir os valores da escola "o amor, o respeito, o compromisso e a responsabilidade, para alcançar o sucesso, não só no percurso académico, mas também na futura profissão que abraçarão em breve, num setor em constante mudança e com elevados níveis de exigência".
Patrícia Correia, diretora geral do Monte Santo Resort, foi a oradora convidada para a sessão de abertura do ano letivo, identificando os profissionais do turismo como "embaixadores do nosso país", e realçando "a importância do trabalho de cada um para o sucesso de uma organização e do setor". A sua intervenção terminou apelando aos novos alunos que agissem sempre de forma ética para com a empresa que os irá acolher no futuro.
A cerimónia terminou com a entrega de diplomas de mérito académico e de certificados de participação aos alunos na prova regional Eco-cozinheiros, promovida pela Associação Bandeira Azul da Europa - ABAE no projeto eco escolas de 2022/2023.