A mostra pretende divulgar e promover a Dieta Mediterrânica, explorando as suas diferentes vertentes. Sem limitações de classificação etária, o Município de Tavira convida-o a visitar a exposição, onde “os painéis integram uma síntese sobre o elemento inscrito pela UNESCO como Património Cultural Imaterial da Humanidade: a sua história, as paisagens culturais, a saúde, os produtos, a candidatura/inscrição, as tradições, a gastronomia, as festividades, entre outros”.