Economia

Empresa espanhola de tapas e cerveja já chegou a Albufeira

 
A Restalia inaugurou este mês a sua primeira loja 100 Montaditos, em Albufeira, no centro comercial Albufeira Terrace, com um espaço com cerca de 127 metros quadrados e esplanada.

Em comunicado, o grupo espanhol refere que criou 12 postos de trabalho e anuncia que pretende abrir 100 lojas em Portugal até 2025.
 
Baseada na gastronomia típica mediterrânica e na estética de tasca andaluza, a marca oferece uma variedade de montaditos, desde os clássicos, com presunto, tortilha de batata, frango kebab e molho BBQ, aos mais gourmet, com salmão fumado, queijo de cabra e creme de camembert. Desde junho que a receita de algumas destas mini sanduiches foi renovada e conta com ingredientes inéditos, como o queijo mozzarella, sete montaditos vegetarianos, feitos com frango 100% vegetal e ainda um montadito doce com creme de black cookies.
 
A nova ementa, para além dos novos montaditos, passou a incluir dois novos formatos de caneca: a Quixote e a Sancho, em homenagem às personagens de referência da literatura espanhola. A primeira de 33 cl, fica a 1,50 €, e a Sancho, que conta com meio litro (50 cl), custa apenas 2€.
 
A 100 Montaditos dispõe de uma promoção especial na sua carta desde 2008, a Euromania: às quartas-feiras, todos os montaditos ficam a 1€ e as saladas e aperitivos a 2€. Também aos domingos, celebra-se a Domingomania, em que ao pedir duas canecas Sancho tem direito, por mais 1€, a um acompanhamento que poderá ser dois montaditos clássicos, batatas fritas com cheddar e bacon ou nachos, detalha comunicado da empresa.