A formação, que envolve todas as escolas do concelho, conta com a participação de 40 colaboradoras, provenientes dos diversos agrupamentos escolares de Faro. Aproveitando as férias escolares da Páscoa, a formação decorrerá ao longo de uma semana, "abordando diversos módulos que visam melhorar as práticas diárias nos refeitórios, garantir a segurança alimentar e otimizar os processos de preparação e distribuição das refeições", realça nota do Município.
O objetivo desta iniciativa "passa por promover a melhoria da qualidade dos serviços prestados nas escolas e, consequentemente, para o bem-estar dos alunos", conclui o documento.