A União das Freguesias de Faro, realiza de 5 a 9 de abril, a 8ª edição Feira de Queijos, Vinhos e Enchidos no Jardim Manuel Bivar, na Baixa de Faro, entre as 12h00 e as 23h00.
Como novidades para este ano, a autarquia destaca a presença dos Açores com os famosos queijos de São Jorge (DOP), bem como vinhos e enchidos de várias ilhas deste arquipélago.
Destaque também para a presença de queijos da província de Cantabria, norte de Espanha e os conhecidos Queijos Mahón (DOP) de fabrico artesanal da ilha de Menorca (Islas Baleares – Espanha) e os seus enchidos.
Além destes, a feira terá produtores de quase todo o País, destacando-se os famosos queijos da Serra da Estrela, da Serra da Gardunha, Serpa, Borba e das Aldeias de Montoito e um vasto leque de vinhos de regiões como o Algarve, Alentejo, Bairrada, Beira Interior, Dão e Douro.
Ao longo dos 5 dias de feira, os visitantes encontram também os enchidos tradicionais, destacando-se os produtos com origem no Baixo Alentejo e das Serras de Monchique, da Estrela e da Gardunha.
A área das tasquinhas, tal como nos anos anteriores, estará aberta ao público a partir da hora de almoço, até às 23h00. Os apreciadores de vinho poderão adquirir o copo alusivo ao evento e percorrer os stands para degustar os diferentes aromas, ou aproveitar as promoções de feira.
Ao todo serão cerca de três dezenas de stands que vão promover e divulgar o que de melhor se faz no setor vitivinícola, dos enchidos e do queijo em diferentes regiões de Portugal e pela primeira vez, de Espanha.
