A iniciativa que visa sensibilizar e informar profissionais do setor alimentar e o público em geral, será conduzida por Rita Martins, chefe de equipa multidisciplinar da ASAE, que irá abordar as principais diretrizes e recomendações para uma correta manipulação de alimentos, prevenindo riscos e promovendo boas práticas no setor.
A participação é gratuita.
Para mais informações, contactar a Divisão de Economia Local, Comércio e Turismo do Município de Loulé, através do endereço eletrónico gae@cm-loule.pt ou telefone 289 400 829.