Sociedade

Aluna da escola de hotelaria vai representar Portugal em competição internacional

Ângela Vieira, aluna da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve vai representar Portugal numa competição internacional, depois de se ter destacado no concurso nacional Interescolas, iniciativa do Turismo de Portugal, que decorreu entre 5 e 7 de fevereiro, na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril e que reuniu 150 participantes que competiram em 13 especialidades.

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A aluna foi a primeira classificada na categoria de Pastelaria e vai participar nos Encontros Europeus da AEHT (Associação Europeia de Escolas de Hotelaria e Turismo), que se realizam no mês de novembro em Västeras, Suécia.

O Concurso Interescolas celebrou este ano duas décadas de promoção de talentos para o setor do Turismo, uma trajetória que se iniciou em 2005 e que tem como objetivo reconhecer e premiar os alunos da rede de Escolas do Turismo de Portugal.

Desde a arte do Bar e do Barismo à Gestão Hoteleira, passando pelo Turismo, Cozinha e Pastelaria, os participantes demonstraram «um elevado nível de competência, criatividade e profissionalismo», destaca a instituição de ensino.