"Citrinos em Modo de Produção Biológico" é uma curta-metragem documental sobre a cultura de citrinos biológicos no Algarve. Com enfoque no cultivo de laranjeiras, revela práticas aplicadas durante a conversão de pomares e procura caracterizar explorações e cadeias de escoamento, analisando a produtividade por hectare e comparando as vantagens e as desvantagens da produção de citrinos em agricultura biológica certificada.
"Citrinos em Modo de Produção Biológico" conta com a participação dos agricultores Elisa Campos (Sociedade Agrícola da Gomeira) e Duarte Reis (ViraBIO), bem como dos técnicos António Marreiros, José Tomás e Celestino Soares da CCDR Algarve I.P. Agricultura e Pescas. Os conteúdos da curta-documental são dirigidos por Ângela Rosa e a sua realização está a cargo de Henrique Mestre.
Esta iniciativa integra o projeto 'MedAdap Tavira: Agroecologia em contexto Mediterrânico', que surge de um protocolo celebrado entre a associação Al-Bio e o Município de Tavira e apresenta-se como um programa reforçado de iniciativas para promover e apoiar métodos de agricultura biológica sustentáveis, práticas ecológicas e regenerativas, com o objetivo de otimizar a eficiência hídrica, minimizar o impacto ambiental e fortalecer a biodiversidade, contribuindo para a promoção da saúde e bem-estar da comunidade.
Ao publicar 'Citrinos em Modo de Produção Biológico' a Al-Bio acredita estar a contribuir para uma maior e melhor compreensão da agricultura biológica, promovendo os modos de produção sustentáveis e escolhas alimentares mais conscientes e saudáveis.
