Uma nota do Município enviada ao Algarve Primeiro destaca que a caça mantém um lugar central no programa, reforçando a promoção do concelho como destino cinegético. A largada de perdizes em Vale Largo, Santa Justa, na manhã de sábado, e a montaria na Zona de Caça Municipal Cerro Alto, em Vaqueiros, no domingo, juntam-se a uma das novidades desta edição: as caçadas com falcoaria de baixo voo, que decorrem nas duas manhãs, na Zona de Caça Turística Afonso Vicente, com a participação da Associação Portuguesa de Falcoaria.
O recinto acolhe também a demonstração cinotécnica, o XVI Concurso Canino de Alcoutim, a exposição de matilhas e a entrega de prémios do IV Concurso de Matilhas de Alcoutim. As demonstrações de negaças e o tiro virtual completam esta componente do programa. No sábado, o colóquio dedicado à cinegética, apicultura e peste suína africana proporciona um espaço de informação e debate, estando igualmente prevista a assinatura de um protocolo entre o Município, a Federação de Caçadores do Algarve e as zonas de caça associativa, regista a autarquia.
Entre as novas propostas, o I Passeio a Cavalo, no domingo, convida os participantes a percorrer os caminhos da aldeia e da serra. A iniciativa junta-se à II Cãominhada — Na Rota da Perdiz, no sábado, e à Marcha e Corrida — Na Rota da Perdiz, no domingo, alargando as oportunidades de participação e contacto com o território. Durante as duas tardes, haverá ainda atividades equestres no picadeiro.
Os Saberes da Serra ganham expressão através da confeção de queijos e demonstrações de ordenha manual, realizadas nos dois dias, além da exposição de caprinos e a criação de arte em madeira.
A gastronomia volta a estar em destaque com os Sabores da Caça à Mesa, através de uma masterclass de culinária no sábado e de uma sessão de showcooking no domingo. O V Concurso de Mel, com entrega de prémios na tarde de domingo, valoriza outro dos produtos associados à serra algarvia.
Quanto à animação musical, o sábado, dia 10, reserva o concerto de Ágata, a partir das 22h00. No domingo, dia 11, será a vez de Quim Barreiros subir ao palco às 19h00. Os bailes com Nelson Santos, no sábado, e Emanuel & Tânia, no domingo, prolongam a animação e o convívio.
Ao longo do fim de semana, o público poderá ainda visitar a exposição «Alcoutim — Caça, Identidade e Tradição», participar nas atividades infantis e acompanhar a animação itinerante da Água Ardente Produções Teatrais.
