Tal como existem alimentos que nos conduzem ao envelhecimento precoce, há outros que produzem exatamente o efeito inverso.
Segundo a ciência, é importante consumir estes 10 alimentos para que se mantenha mais jovem e saudável.
1- Chá Verde
Este é um tipo de chá consumido na Ásia há milhares de anos, conhecido por ter um antioxidante bastante poderoso que combate os sinais de envelhecimento: o EGCG. Consumir diariamente uma a duas chávenas deste chá, poderá ajudar a prevenir doenças cardíacas e Alzheimer e, ao mesmo tempo, constituir uma alternativa ao café, uma vez que também fornece muito bem estar e energia.
2 - Alho
A alicina que lhe confere o cheiro e o sabor, é o principal ingrediente do alho. Também possui propriedades antibacterianas, antifúngicas e antivirais, sendo uma verdadeira ameaça para todo o tipo de infecções. O alho é muito poderoso contra bactérias resistentes a antibióticos.
Além de fornecer imunidade ao corpo, o alho ajuda a reduzir o risco de alguns tipos de cancro como sendo: mama, próstata, esófago, entre outros. O alho também ajuda a prevenir a tensão alta e enfartes, e constitui um importante aliado no combate ao envelhecimento.
3 - Nozes e Amêndoas
As nozes são consideradas uma das melhores fontes de ómega 3, ricas em ácidos gordos, conhecidos por combater o envelhecimento. Consumir duas nozes por dia é o suficiente para que se obtenham os benefícios deste poderoso alimento, diz a ciência, acrescentando que, a amêndoa também deve ser incluída na dieta alimentar, na medida em que, é rica em vitamina E, devendo, por isso, ser consumida crua para que possa beneficiar o funcionamento dos músculos, aumentar a energia, favorecer a jovialidade, melhorar a aparência da pele e do cabelo, além de proteger o sistema nervoso, completam os especialistas.
4 - Peixe
Os peixes são ricos em ômega 3, sendo de destacar o consumo também de salmão e atum que, por serem mais gordurosos, apresentam mais propriedades nutricionais. Os ácidos gordos presentes no ómega 3, melhoram o funcionamento cerebral e protegem a memória.
O consumo de peixe constitui pois, um aliado na prevenção do envelhecimento precoce e no alívio dos sintomas das doenças inflamatórias.
5- Tomates
Os tomates possuem um componente chamado licopeno que ajuda a reduzir a oxidação da pele e que a protege contra as rugas e os efeitos do envelhecimento provocados pelo sol. Ao mesmo tempo, o consumo regular de tomate também ajuda a melhorar a saúde cardíaca e a prevenir alguns tipos de cancro (principalmente no pulmão e estômago).
6 - Grãos integrais
Os grãos integrais são ricos em nutrientes como: minerais, vitaminas, fibras e antioxidantes.
Os grãos integrais assumem ainda uma importante função na saúde cardíaca e na prevenção do cancro, a que se acrescenta uma diminuição da probabilidade de desenvolver diabetes.
7- Azeite
Para além dos muitos benefícios de consumir azeite de forma moderada, este alimento reduz os efeitos do envelhecimento e isso comprova-se com uma pele mais jovem, radiante e bonita, diz a ciência. Por também facilitar a digestão, o azeite evita que os alimentos permaneçam muito tempo dentro do organismo, o que também é um ponto a favor da melhoria do aspeto físico e de uma melhor saúde interna.
8 - Frutos vermelhos
Estes frutos são excelentes alimentos no combate ao envelhecimento porque são ricos em antioxidantes.
A melhor opção é consumi-los frescos e, segundo os cientistas, os benefícios ultrapassam a beleza e a saúde da pele, a prevenção do cancro e estendem-se à melhoria da memória e dos problemas urinários.
Não sendo vermelhos, a couve e o espinafre possuem antioxidantes equiparados, completam os mesmos entendidos que sugerem também a sua ingestão regular.
9 - Legumes de folha verde
Os vegetais de folhas verdes são muito eficientes no combate ao envelhecimento porque possuem muitos nutrientes, que são, na sua maioria cálcio, ácido fólico e muitos outros. São ótimos também para os ossos, além de serem eficazes na prevenção dos problemas de visão relacionados ao envelhecimento. Os vegetais também ajudam a prevenir o cancro e a melhorar a aparência em geral.
Além dos vegetais de folhas, os vegetais crucíferos como os brócolos também são saudáveis e podem prevenir sintomas de perda de memória.
10 - Abacate
O abacate é um dos melhores ingredientes que retardam o envelhecimento porque o seu consumo ajuda a manter a pele com menos rugas. É rico em vitamina E, essencial para a saúde da pele e do cabelo.
O abacate também está entre os tipos de alimentos mais alcalinos e é conhecido por ter a melhor qualidade de ômega 3, o que são razões suficientes para introduzir este fruto na sua alimentação, recomendam os cientistas.
Fátima Fernandes
