Ingressou na Carreira de Clínica Geral em Março de 1983 na sua terra natal e foi nomeado Diretor do Centro de Saúde de Loulé, em 1986, função que desempenhou durante dois anos.
De 1984 a 1993 foi médico na empresa Unicer e a partir dessa data exerceu a atividade de Médico no Centro de Saúde de Loulé – Extensão de Quarteira, bem como de Medicina Curativa na Cimpor.
Seruca Emídio foi Vereador da Câmara Municipal de Loulé entre 1994 e 1997, sendo eleito em 2001 e reeleito em 2005 e 2009, Presidente desta autarquia.
Foi distinguido como comendador da Ordem do Mérito pelo Presidente da República na Sessão Solene comemorativa do 10 de junho de 2014 no Dia de Portugal, de Camões e das Comunidades Portuguesas, que decorreu na Guarda.
Em novembro de 2014 foi nomeado presidente do Conselho Consultivo do Centro Hospitalar do Algarve.
Nas eleições autárquicas de 2017, foi candidato à Presidência da Assembleia Municipal de Loulé,pelo PSD, tendo perdido para o candidato do PS Adriano Pimpão.
